점심
야마야 점심 11시 ~ 14시
◆신자 명태자
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블렌드 고추, 규슈산 유자, 라우스 다시마, 키타야의 술을 사용한 엄선한 기름으로 168시간 숙성했기 때문에 실현되는 깊은 감칠맛과 맛.야마야의 자신작을 맛보십시오.
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◆신자 명태자
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블렌드 고추, 규슈산 유자, 라우스 다시마, 키타야의 술을 사용한 엄선한 기름으로 168시간 숙성했기 때문에 실현되는 깊은 감칠맛과 맛.야마야의 자신작을 맛보십시오.
◆ 겨자 타카나
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엄선한 6종류의 국산이고 소재와 두께로 잇몸 발군의 규슈산 「미이케 타카나」를 사용.소재 그 자체의 맛을 끌어내는 숙성 발효·화학 조미료 무첨가로 만들어낸, 고집의 일품입니다.
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◆ 겨자 타카나
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엄선한 6종류의 국산이고 소재와 두께로 잇몸 발군의 규슈산 「미이케 타카나」를 사용.소재 그 자체의 맛을 끌어내는 숙성 발효·화학 조미료 무첨가로 만들어낸, 고집의 일품입니다.
◆ 밥
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야마야의 辛子明太子의 맛을 더 끌어당기는 국산 쌀 "히키타테 쌀"을 사용.끓인 김과 주로 서있는 달콤한 향기와 촉촉하고 끈적한 식감이 참을 수 없습니다.
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◆ 밥
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야마야의 辛子明太子의 맛을 더 끌어당기는 국산 쌀 "히키타테 쌀"을 사용.끓인 김과 주로 서있는 달콤한 향기와 촉촉하고 끈적한 식감이 참을 수 없습니다.
◆ 된장국
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엄선한 6종류의 국산이고 소재를 담은, 야마야의 「우메시」를 사용.구운 턱의 품위있는 맛과 깊은 향기가 된장과 재료의 맛을 한층 더 끌어들입니다.
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◆ 된장국
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엄선한 6종류의 국산이고 소재를 담은, 야마야의 「우메시」를 사용.구운 턱의 품위있는 맛과 깊은 향기가 된장과 재료의 맛을 한층 더 끌어들입니다.
◆ 숙성 닭의 튀김 튀김 맛과 풍미 정식
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야마야 점심 인기 반찬이 2 종!
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◆ 숙성 닭의 튀김 튀김 맛과 풍미 정식
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야마야 점심 인기 반찬이 2 종!
◆숙성닭의 튀김 튀김 맛있는 맛 정식
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바삭바삭하고 육즙, 쫄깃하고 맛있는 맛.
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◆숙성닭의 튀김 튀김 맛있는 맛 정식
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바삭바삭하고 육즙, 쫄깃하고 맛있는 맛.
◆ 철판! 천천히 삶은 절임 돼지 생강 구이 정식
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국산 돼지 사용.철판으로 뜨겁다!
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◆ 철판! 천천히 삶은 절임 돼지 생강 구이 정식
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국산 돼지 사용.철판으로 뜨겁다!
◆야마야 자랑의 냄비
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국산 소 모츠는 프리프리의 식감으로 맛과 단맛이 듬뿍.
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◆야마야 자랑의 냄비
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국산 소 모츠는 프리프리의 식감으로 맛과 단맛이 듬뿍.
